O MY GOD Korean Bistro & street food

O MY GOD Korean Bistro & street food 位於台北信義計劃區最火紅的藍色貨櫃屋 Commune A7 露天酒吧有六張鐵桶桌搭配上高腳椅,是目前討論度很高的餐廳。

O MY GOD Korean Bistro & street food vs Cass 啤酒

O MY GOD Korean Bistro & street food vs Cass 啤酒O MY GOD Korean Bistro & street food vs Cass 啤酒

老闆馬小姐之前在紐約唸書,本身喜歡重口味的她,在24小時不夜城的K-Town和韓式料理結下了不解之緣。在因緣際會下承讓了這家店面之後,開始經營了韓式料理小餐酒館,所有的料理都是向韓國朋友的媽媽學習。

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O MY GOD的招牌是部隊鍋和韓式炸雞,老闆希望大家來都能小酌一下放鬆心情,因應這種情況所有菜色都是稍微偏鹹的口味,韓式炸雞的醬汁是老闆自行調配的獨家醬汁,味道相當的濃郁,雞肉是使用無骨雞腿肉,讓在市集裡走動的客人可以方便食用。韓式炸餃子的內餡經過客人反應過因應台灣人習慣餃子裡有肉類,所以老闆重新改良了內餡,才有了現在的炸餃子,內餡裡頭除了有肉類以外,還有韓國粉絲、泡菜、節瓜、豆腐、蔥和豆芽,酥脆的外衣配上清爽的韓式醬油,真的很適合搭配一杯啤酒。起司泡菜花枝球是老闆研發的創意料理,用澎湖手工的花枝球配上泡菜和兩種起司充滿披薩的食感,嚼勁的花枝球和泡菜的酸搭配的恰到好處,雖然是一道台韓結合的料理,不過可以吃到老闆滿滿的用心。

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在平日晚上或者是假日都可以來到這個藍色貨櫃屋,小酌幾杯吃一些下酒菜,不管是坐在店內本身的高腳椅上或是想到市集內的大桌、沙灘上聊天,都是美好的夏日享受!

(圖/文:ChiaYeh Tsai)